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Schwarzenberger Hof
Hagener Str. 39, 51645 Gummersbach Haus- Gruß aus der Küche
Schwarzenberger Hof
Hagener Str. 39, 51645 Gummersbach  Menükarte
 Gruß aus der Küche Hop House Lager 13  von Guiness Beer  Frisch gezapftes helles Guinness Hop House l13-eckeres helle GuinnessDer Name Guinness Hop House 13 stammt vom gleichnamigen Hopfenlager. Es steht seit über 100 Jahren auf dem Brauerei Gelände der irischen Guinness Brewery in Dublin. Das Bier bringt die irische Gerste, drei Hopfensorten und die eigene Guinness Hefe zusammen. Das Ergebnis ist ein komplexes Geschmackserlebnis. Der Antrunk zeigt sich mild, erfrischend und malzig. Harmonische Aromen wie leichte Aprikose und Pfirsichnoten durchziehen das Lager Bier erfrischend spritzig. Der Abgang des 5 % vol. starken Lagerbier wird von einer leichten Bittere abgerundet. Genießen Sie es besonders gut zu deftigen und würzigen Speisen.
Pfifferlingrahmsuppe carpaccio vom Milchkalbsrücken gerollt und gefüllt mit Ruccola Pfirsichsalat an Erdbeerdressing
 Schweinerückensteak mit gebratenen Pfifferlingen Sauce Bernaise Pflaumen Sabayone mit Walnusseis
Schwarzenberger Hof
Hagener Str. 39, 51645 Gummersbach   Spargelschlafrock
100 Jahre Schwarzenberger Hof
Frischer Federweiser  at Home mit Zwiebelkuchen

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